来源:雪球App,作者: 弱言问道,(https://xueqiu.com/9043616740/334658457)
劲仔食品的鱼制品原材料鳀鱼主要来自东南亚和非洲的纯净海域:
1. 非洲肯尼亚海域
核心来源地:自2017年起,劲仔食品在肯尼亚设立子公司并建立初加工基地,通过实地考察确认当地鳀鱼资源丰富且未受过度开发,工业污染较少,品质优良。
供应链布局:肯尼亚基地负责鲜鱼预处理,通过冷链物流将原料运输至中国岳阳的工厂进行精加工。该项目被列为湖南省“一带一路”重点合作项目,并获肯尼亚政府支持。
2. 东南亚国家
越南、泰国等:根据公司早期披露的招股书(2020年),鳀鱼主要从越南、泰国等地进口。这些地区鳀鱼资源丰富,但受限于当地小规模作坊式生产,后期通过肯尼亚基地补充产能缺口。
3. 其他非洲海域
除肯尼亚外,劲仔食品还在非洲其他地区探索原料基地,以进一步保障供应链稳定性。
4.深海只是一个商品名称
网上有质疑,公司产品包装标注“深海小鱼”,但学术界通常将200米以上海域定义为深海,而劲仔鳀鱼实际生活在50-60米深的近海表层。公司解释“深海”为区别于淡水鱼的通俗说法,并强调原料符合海关标准。
商品总要取个名字,就像房地产的卖的时候的名称和房产证上的名称不一致一样。问题的关键是味道怎么样,食品安不安全,食客们喜不喜欢吃,有没有成瘾性。答案是肯定的。
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